2/10お休みのデルタカフェ

今日はお店の都合でお休みさせて頂き
申し訳ありません。

今日は私はお家でベーグルを焼いています。
最近夜や朝に試作として
プレーンやチョコのベーグルを焼いていて
豆乳や水分量、温度など調整していました。
今日は豆乳で『きなこと鹿の子豆のベーグル』
を焼きました。
まだまだお店に出せるまでには至りませんが
ベーグルは卵やバターを使っていないので、
アレルギーの方にも食べて頂けると思います。

事前に言って頂けたら、
ご用意できるのでその時まで
私も色々と挑戦してみようと思います。